Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- jáhlová kaše s pracharandou - pracharanda, rozemletá sušená jablka nebo hrušky, skvěle doplní kaši s datlemi
- datlové muffiny - videorecept na muffiny obohacené datlovým sirupem, datlemi a rozmixovanými ořechy najdete na našem webu
- raw čokoládové košíčky s malinami - recept na košíčky z datlí, rozmixovaných mandlí a vlašských ořechů naleznete zde
- mražené sušenky - předem namočené datle rozmixujte s dýňovými semínky, ořechy, brusinkami a opraženými vločkami, přisypte kakaové boby a vytvarujte sušenky, které uchovávejte v mrazáku
- kuskus s grilovanou zeleninou - recept na kuskus s grilovaným lilkem, cuketou, rajčaty a paprikou oboacený piniovými oříšky a datlemi naleznete zde
- sladké pečivo - nahrubo nasekané datle můžete dát před pečením do těsta a ozvláštnit tak třeba klasický recept na banánový chléb nebo jakékoli jiné sladké pečivo
- raw dorty - rozmixované datle jsou díky své lepkavé a tuhé konzistenci často využívány jako základy pro nepečené dorty
- sladké knedlíky - zkuste pro jednou naplnit knedlíky datlemi, výsledek bude výborný
- domácí müsli - datle se mohou stát i součástí vašeho doma připraveného müsli či pečených müsli tyčinek
- saláty - nejen v ovocných salátech, ale i jemně nasekané a v malém množství udělají datle v zeleninovém salátu zajímavou exotickou chuť
